Qué es
Un producto caducado en el lineal es un fallo sanitario y un dinero perdido. Se evita con tres hábitos: colocar la mercancía de forma que lo más próximo a caducar salga primero, revisar las fechas con un calendario y no por casualidad, y tener a mano cómo localizar un lote cuando la autoridad lo retira.
La regla de colocación se llama «el primero que caduca, el primero que sale» (en inglés, FEFO) y es distinta de «el primero que entra»: un lote nuevo con una fecha más corta pasa por delante de uno antiguo con fecha más larga.
Los tres hábitos
Para que no se escape ninguno:
- COLOCAR POR FECHA: lo que caduca antes, delante. Al reponer, se mira la fecha y se ordena; no se apila lo nuevo delante.
- REVISAR CON CALENDARIO: una revisión periódica por zonas, con una fecha límite de aviso (por ejemplo, lo que caduca en los próximos meses) que se aparta o se rebaja a tiempo.
- SABER DÓNDE ESTÁ UN LOTE: con lote y caducidad registrados al recibir, una retirada se resuelve en minutos y no en una tarde.
En el mostrador
Cuándo sí
- Retirar a tiempo lo que va a caducar y devolverlo si el proveedor lo permite
- Dejar constancia de cada retirada: fecha, lote y qué se hizo
- Mirar los avisos de calidad de la AEMPS con regularidad
- Entregar los medicamentos caducados a los puntos de recogida autorizados
Cuándo no
- Dejar el producto en el lineal hasta el último día
- Tirar lo caducado a la basura normal
- Pensar que una retirada «no es de este lote» sin comprobar el lote
- Vender un producto retirado «porque es solo precaución»
Alertas
- Importante Un producto retirado no se dispensa ni se devuelve al lineal: se aparta y se sigue el aviso de la autoridad.
- Importante Los medicamentos caducados o retirados se gestionan por el circuito de recogida autorizado; no van a la basura doméstica.
- Precaución Un lote retirado puede haber salido ya a pacientes: el aviso indica si hay que localizarlos.
Cuando llega una retirada de un lote
- Lee el aviso entero: producto, presentación, lote y alcance (¿todos los lotes o solo algunos?).
- Busca en el lineal, en el almacén y en la nevera todas las unidades del lote afectado.
- Aparta y señaliza lo que coincide, sin mezclarlo con lo demás.
- Si ya se dispensó alguna unidad, sigue lo que indique el aviso de la autoridad (a veces hay que localizar al paciente).
- Gestiona la devolución o destrucción como indique el aviso y anota lo que se hizo.
Primero que entra frente a primero que caduca
| Aspecto | Primero que entra | Primero que caduca (FEFO) |
|---|---|---|
| Criterio | Orden de llegada | Fecha de caducidad |
| Qué pasa con un lote nuevo con fecha corta | Espera su turno | Pasa por delante |
| Merma por caducidad | Mayor | Menor |
| Cuándo es válido | Producto sin caducidad o muy larga | Medicamentos y productos con fecha |
En una farmacia el criterio es la fecha, no la llegada.
Autoevaluación
Tres preguntas. Al corregir verás la explicación de cada una.
-
Se ordena por fecha de caducidad, no por orden de llegada.
-
Hay que saber qué lote y qué alcance antes de actuar.
-
Tiene un circuito específico de recogida.
Contenido formativo. No sustituye a la ficha técnica ni al criterio clínico.