Vitamina B12

Qué es

La vitamina B12 tiene alegaciones autorizadas: contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento normal del sistema nervioso, a la formación normal de glóbulos rojos, al metabolismo normal de la homocisteína, a la función psicológica normal y a disminuir el cansancio y la fatiga.

Pero «cansancio» es un síntoma de muchas cosas. La B12 sirve a quien tiene déficit, y el déficit se confirma con una analítica, no con una cápsula de prueba.

Qué hace

Es necesaria para fabricar glóbulos rojos y mantener los nervios:

• Solo está en alimentos de origen animal, por eso las dietas veganas necesitan aporte.
• La absorción depende de una proteína del estómago, el factor intrínseco.
• La metformina y los fármacos para el ácido gástrico pueden bajar su absorción con los años.

En el mostrador

Cuándo sí

• Dieta vegana sin alimentos enriquecidos
• Mayores, y quien toma metformina o antiácidos muchos años, con analítica
• La hora y la comida no cambian lo que hace

Cuándo no

• Sin analítica en quien tiene síntomas neurológicos: hormigueo, pérdida de equilibrio o memoria. Eso es motivo de consulta
• Como «tónico» para el cansancio sin otras causas descartadas
• Cianocobalamina en quien tiene neuropatía óptica hereditaria de Leber

Alertas

• Importante SÍNTOMAS NEUROLÓGICOS (hormigueo, pérdida de equilibrio, memoria): requieren consulta y analítica; un complemento puede retrasar el diagnóstico.
• Precaución ANEMIA PERNICIOSA: sin factor intrínseco el oral no basta en muchos casos y lo decide el médico.
• Precaución Sin alegación que prometa energía a quien no tiene déficit.
• A tener en cuenta La metilcobalamina no ha demostrado ser superior a la cianocobalamina; el precio no es argumento.